THÉ DE TAÏWAN - JADE OOLONG

Ce thé oolong à la faible oxydation provient de l’île de Formose. Ses feuilles sont roulées manuellement six fois à la suite ce qui lui confère un aspect typique de perles, d’un vert intense. A l’infusion, il délivre une liqueur extrêmement aromatique, à la fragrance fraîche évoquant les fleurs de pêcher.

Note dominante : Nature

Type(s) d'infusion(s) : Oolong

INFUSION : 5 mn 

TEMPÉRATURE : 95°C