Venez découvrir
LES ATELIERS DEGUSTATION
Les différentes variétés de thés proviennent toutes d'une seule et même plante :
Le Camellia Sinensis
Cet atelier "découverte et connaissance des thés" a pour objectif, au travers d'une dégustation de 14 tasses, de vous aider à découvrir les notes et les saveurs qui vous correspondent.
Nous aborderons également les procédés de production et la dégustation.
A l'issue, et en fonction de vos appréciations, nous dresserons votre "profil aromatique".
Le thé est avant tout une affaire de goût...
Au Japon, il y a une saison bien plus importante que les autres, c'est le printemps !
Hanami
Cet atelier "découverte des thés du Japon" vous emmène, au travers d'une dégustation de 14 tasses, en voyage au pays des samouraïs.
Nous aborderons dans cet atelier les procédés de production, les différentes manufactures, l'histoire et les légendes japonaises liées au thé avec une initiation au thé matcha ainsi qu'au thé fumé.
Bon voyage...
Les différentes variétés de thés proviennent toutes d'une seule et même plante :
Le Camellia Sinensis
Cet atelier "découverte et connaissance des thés" a pour objectif, au travers d'une dégustation de 14 tasses, de vous aider à découvrir les notes et les saveurs qui vous correspondent.
Nous aborderons également les procédés de production et la dégustation.
A l'issue, et en fonction de vos appréciations, nous dresserons votre "profil aromatique".
Le thé est avant tout une affaire de goût...